Музей натурального хозяйства чувашского крестьянина XIX века
д. Верхние Ачаки, ул. Ленина, 38В
Принимаем экскурсантов — запись открыта
Агротуристический парк
«Фермерская богема»
«Фермерская богема» — это чувашская усадьба Алексея Кольцова, где тяжёлый крестьянский труд обретает черты высокого искусства.
Каскад прудов, где водится и мирная рыба, и хищники: карп, сазан, белый амур. Стадо на выгуле, пасека, вишнёвые, яблоневые и грушевые сады и цех по переработке мяса. Гул пчёл на пасеке соседствует со стадом коров на вольном выпасе, а цех превращает фермерское сырьё в колбасные изделия и мясные деликатесы. Это место, где за два часа рождается настоящая еда — от первого блика на воде до готового деликатеса, который уезжает с вами домой.
01
Каскад прудов
Пруды — с 2023 года: карп, сазан, белый амур и другие виды — от мирных рыб до хищников. Показываем, как устроено рыбоводство, и выходим на берег — там, где у камыша тихо стоит вода.
02
Контактная ферма
Крупный рогатый скот, козы, овцы, куры, гуси, индюки, индоутки, свиньи, пчёлы и телята. Кормить и трогать разрешаем — по желанию и только с чистыми руками.
03
Цех и дегустация
Цех по переработке мяса: колбасные изделия, мясные деликатесы, рыбная продукция. Дегустируем своё — и уезжаем с покупками.
Маршрут: вода → животные → переработка. Темп свободный: у воды можно задержаться, а вопросы задавайте сразу — хозяин рядом.
О хозяйстве
Здесь всё на глазах
Хозяйство, где каждое звено цепочки видно своими глазами: от коровы и пчелы до готовой колбасы. Ничего не спрятано за забором — смотрите, спрашивайте, пробуйте.
Мы начали свой путь в 2017 году с нескольких коров и поля. Постепенно хозяйство росло и развивалось, в 2023 году появилось рыбное хозяйство. Сегодня у нас есть молочное животноводство, рыбоводство, растениеводство и садоводство. Мы держим пасеку и открыли собственный ангар для переработки мяса. Всё это позволяет нам контролировать качество каждого продукта от начала до конца.
Экскурсии по ферме уже стали традицией. В небольших группах мы показываем, кто и как кормит наших животных, как из свежего мяса и рыбы получается готовый продукт и почему фермерское всегда вкуснее. Вы сможете задать вопросы и получить ответы прямо у тех, кто этим занимается каждый день.
Параллельно мы строим парк развлечений: дегустационный зал, вольеры с животными, музей фермера XX века, конюшню и даже настоящий фермопарк. Ночёвка появится позже — пока это дневной маршрут.
- Владелец
- КФХ Кольцов Алексей
- Основано
- 2017, пруды — с 2023
- Земли
- 63,5 га
- Направления
- Крупный рогатый скот, прудовое рыбоводство, растениеводство, садоводство, пчеловодство, переработка
- Инфраструктура
- Ангар, цех по переработке мяса, каскад прудов
- Формат
- Экскурсия 2 часа и более, небольшие группы
- Сейчас
- Принимаем экскурсантов
Экскурсия
Два часа у воды
Маршрут для малых групп: семьи с детьми, городские гости, школьные и корпоративные заявки. Идём по берегу, заходим в цех по переработке мяса, а заканчиваем у воды — там, где хочется задержаться. Без спешки и без «экскурсии для галочки»: вы идёте по действующему хозяйству и видите всё, как оно есть.
Что увидите
Пруды с 2023 года — карп, сазан, белый амур, от мирных до хищников. Контактная ферма: крупный рогатый скот, козы, овцы, куры, гуси, индюки, индоутки, свиньи и телята. Пасека и цех по переработке мяса. Терраса с мангалом у воды — для финальной паузы.
10:00
Сбор и чай
Встречаем гостей, садимся у воды, угощаем чаем и рассказываем, как устроено хозяйство и что увидим за два часа. Знакомимся, задаём первые вопросы — и сразу попадаем в рабочий ритм дня.
10:20
Каскад прудов
Как устроено рыбоводство, какая рыба живёт в воде и почему вода здесь чистая. Смотрите, как пруд работает по-настоящему: от истока до сброса, с рыбой, камышом и тишиной по берегу.
10:50
Рыбалка и свободное время
Снасти и места выдаём на месте, помогаем освоиться. Рыбалка — по желанию, без обязательств: хотите ловить — ловите, хотите просто сидеть у воды — сидите. Мостик, тишина и терраса с мангалом уже ждут.
11:40
Контактная ферма, пасека, цех
Корма для животных, улей с пчёлами и цех по переработке мяса: от сырья до готовой колбасы и мясных изделий. Здесь можно задать вопросы начистоту — стадо, пчёлы и цех отвечают без уговоров.
12:00
Дегустация и завершение
Пробуем продукцию хозяйства и забираем с собой рыбу, мясо, мёд и колбасные изделия — по желанию, прямо с фермы. Дальше — дорога, вода в глазах и пакет с фермерским добром.
Что вас ждёт
Экскурсия устроена как прогулка по большому хозяйству: смотрим, нюхаем, слушаем, трогаем и пробуем — а в конце забираем своё с собой.
Увидеть
По приезду — презентация хозяйства: как мы появились и с чем можно познакомиться, плюс видеоролик о хозяйстве. Дальше — живые программы по животноводству, рыбоводству, пчеловодству и растениеводству. И ландшафт, на котором всё это стоит: каскады прудов, бобровые плотины, плодовые сады, лес и склоны оврагов, где проходит традиционный выгул скота. Плюс закаты, которые здесь запоминаются. По проекту рядом появится фермерский музей XX века.
Понюхать
Выйдя из машины, вы сразу глотнёте свежего воздуха — а дальше аромат зависит от сезона. Весной — талые воды, первые цветы и цветение садов. Летом — пыльца пчёл со всей округи, свежий улов и полевые цветы. Осенью — спелые плоды, у каждого свой запах. Зимой — дым из труб деревенских бань и запах домашних пирогов и пельменей.
Услышать
Пение птиц, звуки животных, жужжание насекомых, переливание родников и водопадов на прудах — и рассказы экскурсовода, который знает про хозяйство всё.
Потрогать
Почти всё, кроме животных в вольерах, можно взять в руки: обнять дерево, подержать рамку с пчёлами, потрогать арт-объекты и экспонаты будущего музея (орудия труда: коса, мотыга, серпы, тяпка, лопата, рукавицы), потереть камень на месте зарождения нашего агротуризма.
Попробовать
В зависимости от сезона накормят домашними блюдами из фермерских продуктов: колбасные изделия, мясные деликатесы, рыбная продукция и мёд.
Увезти
После экскурсии — фермерская лавка: домашняя продукция и сувениры прямо с хозяйства, от 200 до 1 500 ₽. Поможем сложить и упаковать пакет.
Сбор — в 10:00, длительность экскурсии — два-три часа. Точное время сбора согласуем при записи: подстроимся под ваш приезд.
По вопросам школьных и корпоративных групп, а также для гостей с ограниченными возможностями — звонок или форма ниже.
Рыбалка
Рыбалка на тихой воде
Прудовое рыбоводство у нас с 2023 года: карп, сазан, белый амур и другие виды — и мирные рыбы, и хищники. В рамках экскурсии рыбалка — по желанию, снасти и места выдаём на месте. Отдельно можно приехать на платную рыбалку: тихая вода, мостик, выбранное место и помощь рыболова. Улов забираете с собой — это наша рыбная продукция, без перекупщиков.
- Виды рыбы
- Карп, сазан, белый амур и другие — мирные и хищные
- Что включено
- Снасти, выбранное место и помощь рыболова
- Улов
- Можно забрать с собой — у нас своя рыбная продукция
- Отдых
- Терраса с мангалом у воды, места для семей с детьми
- Мастер-класс
- Основы рыбной ловли — 500 ₽ / чел. (по проекту)
- Стоимость
- Платная рыбалка — по договорённости
Рыбалка — отдельная услуга, не входит в стоимость экскурсии. Запись на рыбалку и вопросы по снастям — по телефону или через форму ниже.
Рядом
Что посмотреть рядом
От хозяйства до всех этих точек — от получаса до часа по дорогам. Можно уехать на один день так: утром — экскурсия у нас на хозяйстве, днём — город и музеи, вечером — «Сурские зори», оттуда домой. Расстояния ниже — ориентировочные, отсчёт от хозяйства по дороге. Соберём маршрут под ваш день и подстроим время экскурсии.
Маршрут на один день
09:30
Старт — экскурсия по нашему хозяйству
Кукшумы, ул. Гагарина, д. 58. Сбор в 10:00, два часа: пруды, стадо, пасека, цех, дегустация. Это начало маршрута — дальше поедем на машине.
12:00
Обед в Ядрине
Город в 14 км, 15–20 минут: кафе «Сура», «Алый Парус», «Вишенка». В выходные и праздники часть точек сокращает график — загляните заранее.
13:30
Музей чувашского хмеля
Ядрин, ул. Карла Маркса, 31 — около 14 км. Три зала, каждый посвящён своей теме. Экскурсии и билеты согласовывайте заранее: 8 (83547) 22-5-41, ВКонтакте музея.
15:00
Спиртовой завод «Ядринский»
Ядрин, ул. Шоссейная, 102 — около 14 км. Предприятие основано в 1863 году братьями Таланцевыми, работает и сегодня. Экскурсии по производству официально не заявлены — звоните на +7 (83547) 21-116 и уточняйте условия посещения.
16:30
Музей натурального хозяйства чувашского крестьянина XIX века
д. Верхние Ачаки, ул. Ленина, 38В — около 9 км, 15 минут. Крестьянский быт XIX века, старая техника, экскурсии и мастер-классы. Музей небольшой, работает в согласованном режиме — договаривайтесь заранее.
18:30
Финал — база отдыха «Сурские зори»
с. Засурье, тер. турбазы «Сурские зори», з/у 3 — около 23 км, 30 минут. На берегу Суры: рыбалка, катера, катание на лошадях, бани, кафе и ночёвка. Бронирование: 8 (8352) 62-20-12 — ежедневно 08:00–21:00, 8 906 388 90 44 — по будням 09:00–17:00.
Домой
Уезжаем отсюда
От Засурья до Кукшум около 23 км, до Чебоксар — около 70 км. Если остаётесь на ночь — «Сурские зори» принимают гостей; в самом Ядрине и на трассе М-7 выбор жилья ограничен, бронируйте заранее.
Точки рядом
Музей чувашского хмеля
Ядрин, ул. Карла Маркса, 31
Спиртовой завод «Ядринский»
Ядрин, ул. Шоссейная, 102
База отдыха «Сурские зори»
с. Засурье, тер. турбазы «Сурские зори», з/у 3
Чувашский конный завод им. В. И. Чапаева
пос. Совхозный, ул. Заводская, 5
Камень с надписью о войске Пугачёва
с. Ильина Гора, Ядринский округ
Пивоваренный завод — отдельная поездка
В самом Ядринском районе действующего пивоваренного завода с экскурсиями для туристов мы не нашли: пивоварня «Бонжоми» из Верхних Ачаков зарегистрирована в 2002 году, сегодня не действует. Поэтому пивоваренные маршруты — это либо отдельный день, либо соседний округ.
ПК «Импульс» — Моргаушская пивоварня
д. Сыбайкасы, ул. Новая, 11, Моргаушский округ
Чебоксарский пивоваренный завод «Букет Чувашии»
Чебоксары, проезд Соляное, 7
Музей пива
Чебоксары, бульвар Купца Ефремова, 6А
Расстояния и время в пути — ориентировочные, по дороге от хозяйства; в выходные и праздники часы работы музеев и баз могут меняться. Экскурсии, дегустации и заезд на производство согласовывайте заранее по телефонам организаторов — мы передадим ваш запрос, если нужно.
Услуги и цены
Приехать, попробовать, увезти с собой
Цены — плановые по проекту развития сельского туризма. Дегустация (300 ₽) оплачивается отдельно от экскурсии. Музей фермера, когда он откроется, будет входить в стоимость экскурсии. Продукцию можно забрать с собой: от 200 до 1 500 ₽, поможем сложить пакет и упаковать.
- Экскурсия по хозяйствуПознавательный тур по действующему хозяйству: животноводство, рыбоводство, растениеводство, переработка. Свои вопросы — хозяину, а не экскурсоводу.500 ₽ / чел.
- Дегустация продукцииКолбасные изделия, мясные деликатесы, рыбная продукция и мёд — всё с собственного производства, свежее. Пробуете и забираете с собой.300 ₽ / чел. (оплачивается отдельно)
- Мастер-классыОбучающие занятия по уходу за животными — с практикой, а не только смотреть. Кормите, ухаживайте, пробуйте руками.500 ₽ / чел.
- Платная рыбалкаЖивая рыба прямо с пруда: карп, сазан, белый амур и другие виды. Снасти, выбранное место и помощь рыболова включены.по договорённостиПодробнее о рыбалке
- Музей фермера XX векаЭкспозиция об истории сельского хозяйства — в эксплуатации с 2027 года.входит в стоимость экскурсии
- Контактный зоопарк и конюшняОбщение с животными, катание на лошадях по предварительной записи. Вольер строим в 2027 году.входит в стоимость экскурсии
- Фермерская продукцияМясные и рыбные изделия и мёд — продаём прямо с хозяйства, без посредников.от 200 до 1 500 ₽
- Гостевой домСтроится. Размещение гостей запускаем позже — пока без ночёвки.—
По проекту запланированы скидки для групповых посещений — школьникам и корпоративным клиентам, акция «Приведи друга» и специальные предложения в праздничные дни. Точные условия уточняйте при записи.
Автобусные и корпоративные группы
Полный автобус — до 50 человек
Принимаем организованные группы: школьные, корпоративные, туристские группы с автобусом. Экскурсия — 2–3 часа по хозяйству, дегустация оплачивается отдельно. Внутри маршрута делим гостей на малые группы по 10–15 человек, чтобы каждый успел увидеть, потрогать и задать вопросы.
Формат 1
Экскурсия по хозяйству
Прудовый каскад, контактная ферма, пасека, цех по переработке мяса. Сопровождение гида, чай из своих трав.
2–3 часа · 500 ₽ / чел.
Формат 2
Экскурсия + дегустация
Маршрут по ферме и дегустация 7–9 позиций: колбасные изделия, мясные деликатесы, рыбная продукция и мёд с собственного производства.
2–3 часа · 500 ₽ + 300 ₽ / чел.
Формат 3
Экскурсия + дегустация + мастер-класс
Практическое занятие: уход за животными, переработка мяса или рыбная ловля. По договорённости — рыбалка на прудах.
4–5 часов · 1 300 ₽ / чел.Как проходит день
10:00Встреча автобуса, высадка, гардероб, чай
10:15Каскад прудов: рыбоводство, кормление рыбы — карп, сазан, белый амур
10:50Контактная ферма: КРС, козы, овцы, куры, гуси, индюки, индоутки, свиньи, телята
11:20Пасека: пчеловод, ульи, соты
11:50Цех по переработке мяса: как делаются колбасные изделия и мясные деликатесы
12:20Дегустация фермерской продукции
12:50Свободное время, рыбалка по желанию, фото, закупка продукции
Что важно для группы: своя парковка для автобуса на территории, туалет, тёплое помещение, трансфер от Чебоксары по запросу, оплата по счёту для организаций. Школьные группы до 30 человек — по договорённости. Скачать коммерческое предложение для туроператоров (PDF).
Заявка на группу
Заявка от туроператора или организатора
Напишите дату, количество человек и формат — вернёмся с подтверждением, программой и расчётом. Дегустация оплачивается отдельно от экскурсии.
Удобнее позвонить: +7 (960) 303-55-77, Telegram @+7 960 303 55 77.
Что строится
Парк, который растёт на глазах
Проект развития сельского туризма «Фермерская богема» рассчитан на 18 месяцев: грант «Агротуризм» — 10 млн ₽, софинансирование — 3,5 млн ₽. Инфраструктура растёт по этапам, и за каждым этапом — новая возможность приехать и увидеть.
2027
Фермопарк: ограждение и входные группы
Безопасные маршруты по территории, зонирование, информационные и торговые точки. Территория перестанет быть «просто хозяйством» и станет парком, куда приятно приходить всей семьёй.
2027
Вольер и помещение для разведения рыбы
Комфортные условия для животных и расширение возможностей экскурсий. Появятся вольеры, где можно будет подойти ближе и поговорить с животными без лишних стеклянных перегородок.
2027
Музей фермера XX века
Реставрация старого дома под музей: культура и история сельского хозяйства. Плановый срок — декабрь 2027. Отдельный зал, где покажут, как жили и работали раньше.
2028
Дегустационный зал при переработке
Новое помещение с дегустацией, мастер-классами и прямой продажей продукции. Можно будет прийти, попробовать и забрать пакет фермерского добра за один визит.
2028
Полуподземные овощехранилища с дегустационными залами
Встроенные в склон амбары для хранения урожая и дегустационные залы со стеклянными витринами на травянистых крышах. По проекту — между фермопарком и зоной отдыха, для зимних и летних дегустаций.
Анонсы дат и свободных мест планируем вести в ВКонтакте и Max. По вопросам туристических групп и туроператоров — напрямую по телефону.
Дизайн-проект
Как будет выглядеть парк
Готовый дизайн-проект агротуристического парка: генплан, зонирование и визуализации. Это план развития на 2027–2028 годы — а сегодня гости уже ездят по прудам, животным и цеху. Парк растёт на глазах: сначала пруды и цех, потом — вольеры, музей, конюшня и ферма-парк.
Пять зон участка
- 1Ферма-парк
Зона событийного туризма: сцена, фудкорт, зиплайн, вольеры, конюшня, детская площадка и лабиринт. - 2Садовая зона
Вишнёвые, яблоневые и грушевые сады, огород, хмельники, теплица и экскурсионные грядки с декоративными клумбами. - 3Зона отдыха
Водоёмы, подвесной мост, «Дом дружбы», спа-центр, бани, съёмные дома, теннисный корт. - 4Жилая зона
Дом фермера XX века, дом фермера XXI века, музей фермера с орудиями труда: коса, мотыга, серпы, тяпка, лопата, рукавицы. - 5Лесная зона
Лес: зимой — лыжная трасса, летом — пешие тропы и верёвочный аттракцион (зиплайн).
Визуализации проекта
Референсные визуализации из дизайн-проекта. По мере стройки заменим их на фотографии готовых объектов.
Как добраться
От трассы М-7 — 15,5 км по асфальту, от Ядрина — 14 км. Напишите заранее: пришлём схему проезда и точку встречи, чтобы вы не искали ворота сами.
Ядрин14 км, 15–20 минут
Чебоксары70 км, около часа
Казань224 км, 3 часа 4 минуты
Нижний Новгород157 км, 2 часа 50 минут
ТрассыМ-7 — 15,5 км, М-12 — 40 км. До объекта асфальтированная дорога
Фото
Посмотрите сами
Настоящее хозяйство, а не рекламная съёмка: пруды, овцы с ягнятами, коровы и телята на выгуле, урожай, пасека и арт-объекты. Всё снято здесь, в Кукшумах. Визуализации проекта — в разделе «Проект».
Здесь будет фото цеха и переработки
Снимки сделаны в Кукшумах и в лесу рядом с хозяйством. Пришлёте другие ракурсы — добавим.
Вопросы
Что спрашивают чаще всего
Если вашего вопроса здесь нет — позвоните, ответим и подскажем, как добраться.
Как добраться и где встретим?
Хозяйство в д. Кукшумы Ядринского округа Чувашии: 14 км от Ядрина, 70 км от Чебоксар, рядом трассы М-7 и М-12. Дорога до объекта асфальтированная. Точную точку встречи и карту пришлём в сообщении при записи — заодно подскажем, как лучше совместить визит с дорогой и не свернуть не туда.
Сколько длится экскурсия и сколько человек в группе?
Два часа, начало в 10:00. Группы небольшие: по проекту в среднем около 12 гостей на экскурсию, а заранее согласованный состав позволяет уделить время каждому. Точное время сбора согласуем при записи и подстроим под ваш приезд.
Нужно ли переодеваться и брать с собой что-то?
Ничего особенного: удобная обувь, чтобы пройти по берегу и в цехе, и на всякий случай головной убор от солнца. Снасти для рыбалки выдаём на месте — приносить не нужно.
Можно ли с детьми?
Да, и это самый популярный формат: дети кормят животных, пробуют продукцию и тянут руки к рыбе. Гостевой дом пока строится, ночёвку не сдаём — зато есть тихие места у воды на все два часа, и детям здесь точно не скучно.
Что можно увезти с собой?
Рыбу, мясо, мёд, колбасные изделия — всё с собственного производства. Продаём прямо с хозяйства, без посредников: цены от 200 до 1 500 ₽, поможем сложить пакет и упаковать.
Есть ли парковка и туалет?
Парковка есть, туалет на территории. Место подъезда и указатели покажем на месте — заранее пришлём схему и ориентиры, так что доехать сможете с первого раза и без вопросов.
Что с ночёвкой?
Гостевой дом строится, размещение гостей запустим позже. Пока доступны только экскурсии, рыбалка и услуги на ферме в дневном формате.
Можно ли приехать школьной группой или с компанией?
Да, для школьных и корпоративных групп действуют отдельные условия и скидки. Напишите или позвоните — соберём программу под ваш запрос: маршрут, дегустация, мастер-класс, аренда площадки под пикник.
Два часа, которые остаются в памяти
Несколько часов на ферме — и вы увозите с собой пакет с фермерским добром, тишину воды и контакт с животными. Записывайтесь — пришлём подтверждение в тот же день.
Записаться на экскурсиюЗапись
Записаться на экскурсию
Оставьте имя и телефон — перезвоним, подберём дату и время. Экскурсии идут по договорённым слотам, приезжайте к началу. Группы маленькие, запись заранее — так каждому хватает внимания, а вы успеваете задать все вопросы лично.
Гостевой дом ещё строится, поэтому бронирование ночёвки пока не принимаем — только экскурсии и услуги на ферме. Зато без спешки: два часа, тишина и вода.
Удобнее позвонить и сразу договориться о времени: +7 (960) 303-55-77. Почта: Korjik1987@mail.ru.
Контакты
Как нас найти
- Хозяйство
- КФХ Кольцов Алексей — «Фермерская богема»
- Телефон
- +7 (960) 303-55-77
- Почта
- Korjik1987@mail.ru
- Адрес
- Чувашская Республика, Ядринский муниципальный округ, д. Кукшумы, ул. Гагарина, 58
- Ориентир
- 14 км от Ядрина, 70 км от Чебоксар, 15,5 км от трассы М-7. Асфальтированная дорога до хозяйства
- Свободные слоты
- Уточняйте по телефону или через форму записи